St Valentin
1 février 2017
UCAL’COLORS revient….
4 mars 2017

Les bottereaux

Après la galette des rois, l’heure de gourmandise est aux bottereaux …

Ces petits gâteaux, essentiellement consommés pour Mardi Gras et la mi-carême, nous replongent dans ces après-midis d’hiver passés chez nos grands-mères, durant lesquels nous découpions des formes dans la pâte beurrée. Ces moments étaient toujours des instants de fête car nous ne faisions cette pâtisserie qu’une seule fois par an.

Donc c’est le moment de déguster ces délicieux Bottereaux. Vous pouvez en trouver  à la Tartine du Bonheur ou au Fournil Lorousain…

Régalez-vous !